美味しい御鮨でも、天婦羅でも、ちゃんとした蕎麦屋の蕎麦でもなく、
関西以西の人達が「ゲッ！」と言う
あの黒いおつゆの立ち食いそばなのだ！
・品川駅東海道線下りホームの「常盤軒」の御好みそば
天かす、わかめ、ネギ、刻み揚げが乗せ放題だった。
・渋谷駅東急の「二葉」
今では立ち食いで、生そばとか茹でたてとか蕎麦湯とか当り前だが、
その最初の内の一軒が「二葉」だろう。
「二葉」で初めてもりそばを食べた時は、少し感激した。
・しょんべん横町の「かめや」
温泉卵の天玉そば！
しょんべん横町の食い物屋は、子供の頃からの御愛顧。
食のワンダーランドみたいな横町。
・池袋丸の内線改札横のスナックランド内「関西うどん」
ジャンクフードの超ワンダーランド 立ち食いスナックランド。
澄んだ黄金つゆの関西うどんは、ここで初めて食べた。
ゴキちゃん走るスナックランドは、もう無い。
・池袋東武側地下の「きしめん」
東武側地下に昔あったスナックコーナーで、初めて「きしめん」を食べた。
ざるきしめんだけどね。
・五反田ガード近くの立ちそば屋
ここでは、「にしんそば」だった。ここも もう無い。
・明治通り沿いを恵比寿に向かって歩いた所に、
自家製麺・茹でたての立ち食いそば屋が20年前3カ月だけあった。
講釈がいろいろ書かれ、店内はモダン風、Jazzが静かに流れ、
ほぼ、24時間営業、御値段も普通の立ち食い、そば、つゆ共良かった。
「店主病気の為」閉店、あの親父一人で、無理していたのね。
あ～ 立ち食いそば食べたいっ！
という事で、そば、抜き。
