ヨレヨレの状態ながらも
土曜日ルーティンワークの御買物に行った。
来週分の日常品をカートに入れ終り
キャッシャーに向かう。
「麺屋武蔵」のノレンが目に入った。
また 日本フェアーをやっている様だ。
で 思い出しました。
mintが教えてくれた塩麹のKL販売！
フェアーの場所を一周してみたが、塩麹が見当たらない。
もう一周してみる。やっぱり 無い！
更にもう一周 味噌のコーナーがある。
能登の味噌を売っている。
確か 塩麹は能登のメーカーのものだったと思いだす。
でも それらしき瓶が見当たらない。
「塩麹 ありますか？」
「ありますよ。どうぞ。」
塩麹 Gettttt！
使い方が良く分からないので
取り敢えず、御飯にまぶす、刺身につけると使ってみた。
美味しい！
