2017年1月11日水曜日

懐かしの世界バイキング

2週間に一度位の割合で
阪急阪神第一ホテルグループ(長っ!) からDMが届く。

いつから第一ホテルが阪急になったんだろうか?
新橋第一ホテルは 1938年に竣工した老舗高級ホテルだ。
戦後GHQに接収され1956年に返還された。
1973年以降チェーン展開 バブルに乗り過ぎて
2000年に経営破綻し 阪急電鉄の完全子会社となった。

では 何故 阪急か?
な~んと 創業者が小林一三だったそうな。ソラシラナンダ。
そして 東宝も東京宝塚で 創業は小林一三だそうな。
ナンチュウカ肉骨茶!
東京征服を狙っていたのか 恐るべし小林一三!

小学生だった1960年代 家族で外食する店は
銀座アスター、新宿中村屋、各百貨店のお好み食堂
そして 新橋第一ホテルの世界バイキング。

世界各国の料理がトレイに盛られ 
好きなだけ 好きな料理を食べられる・・・
はずなのだが 低学年時は 親が料理を取りに行き
親の好みで 盛られた料理を食べていた。
辛いスリランカ・カレーや インドカレー
サンバルやブラチャンが入ったインドネシア料理等々
お子チャマには 過酷な外食であった。

が 第一ホテルの世界バイキングに行くのは 大好きだった。 
綺羅星の如くに並ぶ料理と爪楊枝国旗から
その夜 ベッドに入ってから 遠く知らない国を妄想し
妄想が膨らみ過ぎて 眠れなかった。

いろんな国で その国の料理を食べてきたから
今更 世界バイキングに行かなくても良いのだけど
あの時のワクワク ドキドキ感を もう一度味わいたいな。
懐かし~の 世界~ バイキング~♪