久し振りにDuck Meeを食べた。
怡保を過ぎて Tapahの次Bidorで高速を降りる。
高速出口から10分弱の鄙びた街。街と言っても Shop Lotは僅かワンブロック。
吉隆坡から怡保、パンコールに行く街道沿い。
そこに屋号「品珍」がある。
手工の雲呑麺を使い 普通の雲呑麺もあるが、
Duck Meeが美味しい。中国漢方のスープと鴨肉は、蒸し器に入れられて
ダブルボイルとなっているのを
雲呑麺にぶっかける。
チキンビスケットと鮮蝦雲呑も美味しいのだが
焼豚包が私は好きです。朝五時から夜の10時まで開店していて、
ひっきりなしに客が訪れる店。
よーは 峠の釜めし屋です。
吉隆坡から2時間弱掛けて行って
麺だけ食べて帰るローカルもいると言うが私は 御用事のついで 時間があって、
雨が降って無い時にしか 立ち寄りません。
Subang辺りに支店が出た様だが
峠の釜めしは 峠で食わにゃ あきまへん！
Duck Mee、焼包、お茶で9.6RM
田舎にしてはちょっと高いけど 峠の釜めしだから いっか！