小さな町の 小さな食堂から

怡保の手前の小さな町 Batu Gajahに御遣いに行って来た。
昔の記憶だと　昼食を食べれそうな所が二、三軒位しかなかった。
馬来西亞でよくあるのだけど
食堂のお休みが不定期で　行ってみると閉まっている事がある。

なので　食堂が10件位ある　Kamparで

昼食を取る事にした。
といっても　中心部が5ブロック位の小さな町です。

食べたのは「乞食鶏」の外側が

クレイでは無くて　パンに包まれ、蒸し焼きになっている。
この店の売りの様である「咖哩雛面包」を注文した。

ココナッツミルク控えめの咖哩

しっとりしてるけどポロポロ身が解れる鶏肉。 

余は　満足じゃ！

まだまだ　行った事の無い

小さな町の　小さな食堂を巡る旅もいいかもしれないね。 

(拝　片山明さん)