久し振りの贅沢

日本の方々は　仕事納めが過ぎて　年末　年始モードでしょうが
ここ馬来西亞は　暦通り　今年最後の副業に行って来るとするか。

先日ジャヤ・ジャスコで岩手フェアーがあり
岩手産ひとめぼれ新米を見つけたので　即購入。
そして　一時帰国から戻った副業舎弟が 新年用に塩数の子とイクラを買って来てくれた。

数の子は、塩抜きに時間が掛かるので正月用とする。

で　久し振りの贅沢丼 新米を圧力釜で炊いて
イクラとトロロの相掛け丼！

あぁ　美味しかった。