食べられないシャン料理店/ミャンマーを北上せよ！

「命の水」在庫無しの不安で　寝付けなかったが
不安を振り払うように　朝の徘徊。
カロー駅に向かう。

 

朝はビールの必要がないので　昨日行かなかった

シャンヌードル屋　Akarickで朝食を。

 

店には　子供の様な娘達が居て　

オーダーを取りに来た娘が　お茶を運び

麺を運び　お勘定をする　バタフライ無し完全逆指名制だった。

チキン・シャン麺が出て来る前に　ヒバリちゃんから指令が。

「スペシャル・マーケットの情報入手　直ちに帰還せよ」

「で　ホテルの朝食シャン麺だよ」と。　チッ！

 

タクシーに乗り込み　30分強の街アウンパンへ。

水を替え　枕を替え　幾つかの街を巡業する市場だ。

小鰻の串焼きっす

 

カローに戻り　昼食は　Shan Ma Layにリベンジさ。

今日は月曜じゃないし～　って　な～んと結婚式で貸し切り。

女将は　一緒に食べてけと　がシャン料理はテーブルに無い。

仕方が無いので　ネパール料理屋Everestで昼食を。

 

カロー駅に行き　列車を待つ間(1時間半)鉄男と化す。

さてと　列車は入線してきたよ。

 

 シュエニャウンまで　3時間の旅が始まる！